BANDUNG, arikamedia.id – Pernah terpikir untuk membuat takjil yang lebih sehat? Yuk, coba resep Salad Buah Segar ala Chef Devina! Kombinasi buah manis yang kaya serat dengan saus creamy ini cocok sebagai camilan atau hidangan penutup. Rasanya segar, mudah dibuat, dan lezat. Simak resepnya di sini!
Bahan-bahan 1 buah apel, potong dadu 1 buah pir, potong dadu 1 buah kiwi, potong dadu ½ cangkir anggur, belah dua ½ cangkir stroberi, potong dua ½ cangkir yogurt plain 2 sdm madu (sesuai selera) 1 sdm air jeruk nipis ¼ cangkir kacang almond, sangrai (opsional) Daun mint untuk hiasan (opsional), dikutip dari Pikiran Rakyat.
Cara Membuat
. Masukkan semua buah yang telah dipotong ke dalam mangkuk besar.
. Campurkan yogurt, madu, dan air jeruk nipis dalam mangkuk terpisah, lalu aduk hingga rata.
. Tuangkan saus yogurt ke dalam mangkuk buah, aduk perlahan hingga merata.
. Tambahkan kacang almond jika ingin tekstur lebih renyah.
. Sajikan dalam mangkuk atau gelas cantik, hias dengan daun mint.
Tips Membuat Salad Buah yang Lezat Pilih Buah Segar:
- Gunakan buah yang matang dan segar agar rasanya lebih nikmat.
- Variasi Buah: Coba tambahkan mangga, nanas, atau buah naga untuk variasi rasa dan warna.
- Saus yang Pas: Sesuaikan jumlah madu dan yogurt sesuai selera.
- Jika ingin lebih manis, tambahkan madu.
- Sajikan Segera: Hidangkan segera setelah dibuat agar buah tetap segar dan saus tidak encer.
- Hiasan Menarik: Gunakan gelas atau mangkuk cantik, serta tambahkan hiasan seperti daun mint atau potongan buah.
Nah, Sobat PR, itulah resep Salad Buah ala Chef Devina yang bisa kamu coba di rumah. Perpaduan buah segar dan saus creamy ini tidak hanya lezat, tapi juga kaya vitamin dan nutrisi. Cocok untuk berbuka puasa agar energi kembali setelah seharian berpuasa. Selamat mencoba! Jangan lupa bagikan foto salad buah buatanmu di media sosial. Selamat berpuasa dan nikmati hidangan sehat.*
