Ditandaskan, pihaknya telah proyeksikan produksi ikan kakap nasional pada triwulan I 2025 akan mengalami peningkatan setiap bulannya. Pada Januari 2025 produksi ikan kakap hasil budidaya mencapai sekitar 493 ton. Sedangkan Februari diproyeksikan meningkat sekitar 598 ton, dan Maret mencapai sekitar 664 ton.
Dirjen Tebe mengapresiasi upaya BPBL Ambon mengembangkan budidaya ikan kakap putih, hingga berhasil memasifkan kegiatan tersebut di wilayah Indonesia Timur. Padahal sebelumnya belum banyak masyarakat yang menggeluti bidang tersebut.
Digemari Masyarakat
Sementara itu menurut Kepala BPBL Ambon, Sarwono mengatakan, pihaknya terus berupaya memperkenalkan dan menggiatkan budidaya ikan kakap putih di Maluku untuk menjaga ekosistem ikan kakap di alam.
Menurutnya, beberapa upaya tersebut diantaranya distribusi bantuan benih ikan kakap putih dan juga melalui edukasi serta promosi pembukaan destinasi wisata bahari berupa pemancingan di ujung dermaga BPBL Ambon.
“Saat ini, para pembudidaya ikan laut di Ambon, Maluku sudah mulai ramai mengembangkan budidaya ikan kakap putih dan menjadi salah satu mata pencaharian masyarakat di Ambon dan sekitarnya. Masyarakat Ambon banyak yang gemar mengonsumsi ikan kakap putih,” kata Sarwono.
