KABUPATEN BURU SELATAN diyakini menyimpan potensi sumber daya perikanan yang sangat besar potensi tersebut menjadi modal utama bagi pengembangan dan percepatan pembangunan daerah Kabupaten Buru Selatan (Bursel) melalui suatu pendekatan perencanaan yang tepat.
Dimana sektor perikanan menjadi salah satu sumber daya alam yang penting bagi masyarakat dan memiliki potensi yang dijadikan sebagai penggerak utama ekonomi bagi masyarakat pesisir Buru Selatan.
Dilansir dari laman resmi Pemkab Bursel, didalam sektor perikanan terdapat sub sektor Perikanan Tangkap dan pegolahan ikan serta sub sektor budidaya yang membantu mengembangkan potensi sumber daya perikanan pada Kabupaten Buru Selatan. Jenis ikan hasil produksinya bermacam- macam ada Cakalang, Tuna, Tongkol, dan lain sebagainya
a Data Produksi Perikanan tangkap
Perikanan tangkap merupakan kegiatan yang menyangkut pengusahaan suatu sumberdaya dilaut atau melalui perairan umum. sebagian besar wilayah Kabupaten Buru Selatan merupakan daerah pesisir sehingga persebaran potensi perikanan laut terdapat pada wilayah laut pesisir.
Jenis Ikan Produksi (Ton) 1 2 Ikan Laut 1 Kerapu 40.0 2 Kakap Merah 30.0 3 Kurisi 27.0 4 Swanggi 29.0 5 Ekor Kuning 150.0 6 Gulamah 25.0 7 Cucut 20.0 8 Pari 9 Bawal Hitam 15.0 10 Bawal Putih 21.0 11 Alu-alu 3.0 12 Layang 2,250.0 13 Selar 267.0 14 Kuwe 31.5 15 Tetengkek/Sunglir 6.0 16 Daun Bambu 5.5 17 Belanak 27.0 18 Kuro/Senangin 27.0 19 Julung-julung 20.0 20 Teri 61.0 21 Japuh 20.0 22 Tembang 8.0 23 Lemuru 4.7 24 Golok-golok 13.5 25 Kembung 19.0 26 Tenggiri Papan 11.5 27 Tenggiri 4.0 28 Layur 1.2 29 Tuna 2,986.5 Jenis Ikan Kind of Fish 1 – 30 Cakalang 2,145.5 31 Tongkol 24.5 32 Biji Nangka 0.59 33 Lencam 9.3 34 Cumi-cumi 0.4 35 Sotong 0.4 36 Rumput Laut – 37 Ikan Lainnya 375.0 Udang Laut/Binatang Berkulit Keras 38 Kepiting 0.01 39 Udang Barong 40 Udang Windu – 41 Udang Putih – 42 Udang Dogol – 43 Udang Lainnya – 44 Lainnya – Total 8,643.9
b. Data Pengolahan Ikan
Ikan Merupakan bahan pangan yang bersifat perisabel atau mudah mengalami kerusakan. Ikan sebagai sumber protein yang cukup diminati karena selain murah dan enak, ikan juga dapat diolah menjadi berbagi produk, baik dengan cara tradisional maupun modern.
