AMBON, arikamedia.id – Kepala Bulog Kanwil Maluku-Maluku Utara H.Kamin Siregar menyebutkan bahwa ketersediaan stok pangan di wilayah Maluku dan Maluku Utara dalam kondisi aman.
Menurutnya pasokan stok beras cukup hingga empat bulan ke depan, bahkan nantinya akan ada tambahan pengiriman dari Makassar sekitar 5.000 ton.
“Saat ini, Bulog memiliki stok sekitar 16.200 ton beras PSO, 400 ton beras premium, 146 ton gula, serta 54.000 liter minyak goreng selain itu, masih ada dua kontainer tambahan untuk gula dan minyak goreng,” jelasnya saat di wawancarai, di gudang Bulog Galala, Jumat, (07/03/25).
Untuk hasil panen lokal, Bulog mencatat pasokan dari Kabupaten Buru, Obi, dan Seram mencapai 370 ton, atau lebih dari 70 persen dari target 431 ton. Sebagai upaya mendukung petani dan pelaku usaha,Bulog telah membuka gudang baru di Gemba Kabupaten Seram Bagian Barat (SBB)
Gudang ini akan mempermudah akses bagi petani dan penggilingan padi, sekaligus mengurangi biaya pengiriman ke Ambon yang selama ini cukup besar
Namun sayangnya petani masih menghadapi kendala pasca-panen, terutama dalam proses pengeringan gabah. Saat musim hujan pengeringan menjadi tantangan karena petani belum memiliki dryer atau oven.
